11월 가정식 메뉴~~ 짜잔~!!  '옛날도시락'!!!

15일 금요일은 옛날도시락을 구성해보았습니다.
옛날도시락에 들어가는 반찬까지, 선택하여 직접 요리까지 하는 네명의 쉐프들이랍니다.
 상반기 가정식을 할때는 요리시간이 2시간이상 걸린다면, 하반기에는 손들이 빨라지셔서, 1시간정도면 뚝딱!!! ... 누가 어떤손질, 칼질, 어떤역할을 더 잘 하는지 아는 네분들이 되어, 서로 도와가며 맛있는 요리를 완성해 드셨답니다. 
 특별히 거주인분들께도 대접하는 이 시간을 우리 은주님, 경임씨, 경민씨, 복순씨는 늘 행복해 하고 있습니다. 가정식으로 맛있는 요리를 하는 기술과 더불어 베푸는 정을  배우고 있답니다~ ^^

12월의 요리도 기대해주세요~!!